품평회는 성장기 학생들의 건강을 위해 안전하고 질 높은 김치의 안정적 공급체계를 구축하고자 구가 지난 2012년도부터 개최해왔다.
공급 업체는 품평회 점수를 포함한 총점 80점 이상을 기준으로 4개 업체가 선정됐다.
최종 선정된 업체는 오는 9월 1일부터 1년간 노원구 내 희망하는 학교에 김치를 공급하게 된다.
향후 만족도 평가 결과에 따라 최대 2회, 총 3년간 연장 공급도 가능하다.
오승록 노원구청장은 "급식은 아이들이 먹는 음식인 만큼, 안정성과 품질 모두 소홀함이 없어야 한다"며, "앞으로도 학교급식의 신뢰성과 질을 높이기 위한 식재료 선정과 사후관리 체계를 꼼꼼히 챙기겠다"고 말했다.
아주경제=유대길 기자 dbeorlf123@ajunews.com
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