È£ÁÖ¿¡¼ »ç¶÷ ÆÈ¶Ò ±æÀ̸¸ ÇÑ ½ÅÁ¾ ´ë¹ú·¹°¡ ¹ß°ßµÅ Çа谡 ÁÖ¸ñÇϰí ÀÖ´Ù.

Áö³ 31ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ¿µ±¹ °¡µð¾ðÀº ÃÖ±Ù ¾Þ°Å½º ¿¡¸ðÆ® Á¦ÀÓ½ºÄî´ëÇб³ ±³¼ö ¿¬±¸ÁøÀÌ È£ÁÖ ÄýÁñ·£µå °íÁö´ë¿¡¼ '¾ÆÅ©·ÎÇʶó ¾ËŸ(Acrophylla alta)'¶ó´Â ½ÅÁ¾ °ïÃæÀ» ¹ß°ßÇß´Ù°í º¸µµÇß´Ù.
¿¬±¸ÁøÀº ¿¡¸ðÆ® ±³¼ö ÀÚÅÿ¡¼ ½ÅÁ¾ ´ë¹ú·¹¸¦ »çÀ°ÇÏ¸ç »ê¶õÇÑ ¾ËÀ» ºÐ¼®Çß°í, À̸¦ ÅëÇØ ½ÅÁ¾ÀÓÀ» È®ÀÎÇß´Ù.
ÀÌ °ïÃæÀÇ ±æÀÌ´Â ¾à 40§¯ÀÌ°í ¹«°Ô´Â 44g·Î °ñÇÁ°øº¸´Ù ¾à°£ °¡º¿î ¼öÁØÀÌ´Ù.
¾Õ¼ È£ÁÖ¿¡¼ °¡Àå ¹«°Å¿î °ïÃæÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø °ÅÀα¼ ¹ÙÄû¹ú·¹º¸´Ù´Â ´õ ¹«°Ì´Ù.
È£ÁÖ´Â ¿À·£ ½Ã°£ ´Ù¸¥ ´ë·ú°ú ´ÜÀýµÅ¿Â µ¥´Ù µû¶æÇÏ°í ½ÀÇÑ È¯°æÀÌ¾î¼ ´ëÇü °ïÃæµéÀÌ Á¾Á¾ ¹ß°ßµÇ°í ÀÖ´Ù.
¿¬±¸ÁøÀº "ÀÌ Áö¿ªÀÇ ³ôÀº °íµµ¿Í ¼´ÃÇÏ°í ½ÀÇÑ È¯°æÀÌ ´ë¹ú·¹°¡ °Å´ëÇÏ°Ô ¼ºÀåÇÏ´Â µ¥ ÀÏÁ¶ÇßÀ» °¡´É¼ºÀÌ Å©´Ù"¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
¾Æ¿ï·¯ °íÁö´ëÀÇ ½Ä¹° ¼ö°ü(°¡Àå ÀºÎºÐ)¿¡ »ì´Ù º¸´Ï ÅÂdzÀ̳ª »õ µî¿¡ ÀÇÇØ ¶³¾îÁöÁö ¾Ê´Â ÀÌ»ó »ç¶÷µé ´«¿¡ ¶ç±â ¾î·Á¿ü´Ù.
½ÇÁ¦·Î ¿¬±¸ÁøÀÌ ÀÌ ´ë¹ú·¹¸¦ Æ÷ȹÇÒ ¶§µµ ³Ê¹« ³ôÀº °÷¿¡ ÀÖ¾î ±ä ¸·´ë±â¸¦ »ç¿ëÇØ¾ß Çß´Ù.
À̹ø¿¡ ¹ß°ßÇÑ °³Ã¼´Â ¾ÏÄÆÀ¸·Î ¼öÄÆÀº ¾ÆÁ÷ ¹ß°ßµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
´ë¹ú·¹´Â ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¾ËÀ» ¸¹ÀÌ »ý»êÇÏ´Â ¾ÏÄÆÀÇ Å©±â°¡ ¼öÄÆº¸´Ù 2~3¹è Å« °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
µû¶ó¼ ½ÅÁ¾ ´ë¹ú·¹ ¼öÄÆÀÌ ¹ß°ßµÈ´Ù¸é ¾ÏÄÆ¿¡ ºñÇØ Å©±âµµ ÀÛ°í ¿ÜÇüµµ ´Ù¸¦ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù.
¶Ç ¼öÄÆÀ» ¹ß°ßÇØµµ À̹ø¿¡ ¹ß°ßÇÑ Á¾°ú °°Àº Á¾ÀÎÁö¸¦ È®ÀÎÇϱâ À§ÇØ Ãß°¡ Á¶»ç°¡ ÇÊ¿äÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
ÄýÁñ·£µå¹Ú¹°°ü ´ÏÄÝ °ÇÅÍ ¹Ú»ç´Â "À̹ø ¹ß°ßÀ¸·Î È£ÁÖÀÇ »ý¹° ´Ù¾ç¼º ¿¬±¸ÀÇ °ø¹éÀÌ Ã¤¿öÁ³´Ù"¸ç "È£ÁÖ °ïÃæÀÇ 70%°¡ ¾ÆÁ÷ ÇмúÀûÀ¸·Î º¸°íµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
¹ß°ßµÇÁö ¾ÊÀº Á¾Àº º¸Á¸ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇϱ⠶§¹®¿¡ ÀÌ·± ¿¬±¸°¡ Áß¿äÇÏ´Ù"°í Æò°¡Çß´Ù.
È£ÁÖ´Â ¿À·£ ½Ã°£ °í¸³µÈ ȯ°æ ¶§¹®¿¡ ¿ÜºÎ »ý¹°ÀÇ À¯ÀÔÀÌ Àû¾î »ýŰ谡 µ¶ÀÚÀûÀ¸·Î ¹ßÀüÇß´Ù.
Å« Æ÷½ÄÀÚ°¡ Àû¾î °Å´ëÇÑ °³Ã¼µéÀÌ »ýÁ¸¿¡ À¯¸®ÇÑ È¯°æÀÌ ¸¸µé¾îÁ³À¸¸ç °ÇÑ Å¾ç, °ÇÁ¶ÇÑ »ç¸· µî ±Ø´ÜÀûÀΠȯ°æ¿¡¼´Â ´õ Å©°í °ÇÑ °³Ã¼°¡ ¼±Åù޴ ÁøÈÀûÀÎ ¾Ð·Âµµ Á¸ÀçÇÑ´Ù.
¾Õ¼¼µµ È£ÁÖ¿¡¼´Â ³¯°³ÆøÀÌ 18§¯¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¼¼°è ÃÖ´ë ³ªºñ, ³¯°³ÆøÀÌ 13§¯¿¡ ´ÞÇÏ´Â ÃÖ´ë ¸Å¹Ì µî °Å´ëÁ¾ÀÌ ¹ß°ßµÆ´Ù.
±¸³ª¸® ±âÀÚ forsythia26@asiae.co.kr
<¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>