“더운 여름 집에서 간편식 냉면 딱인데”…나트륨 기준치 초과 경고세계일보 기사제공: 2025-06-19 16:42:46

간편식 냉면 나트륨 주의보
하루 기준치 초과 제품도

냉면. 게티이미지뱅크

집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 간편식 냉면 10종 가운데 9종의 하루 나트륨 섭취 기준의 절반을 넘는 것으로 나타났다.
특히 일부 제품은 기준치를 훌쩍 초과해 주의가 요구된다.

19일 한국소비자원은 시중에 판매되는 간편식 물냉면과 비빔냉면 각 5종의 성분 등을 검사한 결과, 대부분의 제품에서 나트륨과 열량이 과도하게 높았다고 밝혔다.

하루 나트륨 섭취 기준은 2000㎎이다.
냉면 10종 중 9종은 1인분 기준 나트륨이 1000㎎을 초과해 기준치 대비 50%을 넘었다.

가장 높은 수치를 보인 제품은 칠갑농산의 얼음찬 물냉면으로 나트륨 함량이 2969㎎에 달했다.
이마트 노브랜드 물냉면(1833㎎), 칠갑농산 얼음찬 비빔냉면(1790㎎)도 기준치의 90%에 육박했다.

유일하게 기준치 절반 이하였던 제품은 풀무원 함흥비빔냉면(803㎎)이었다.

물냉면이 비빔냉면보다 나트륨이 더 많았다.

물냉면 5종의 평균 나트륨 함량은 1999㎎으로, 비빔냉면(1270㎎)보다 약 57% 많았다.
냉면 1인분 전체 나트륨 함량에서 육수와 비빔장이 차지하는 비율이 각각 83%, 66%로 높기 때문이다.

열량도 무시할 수 없다.
냉면 1인분은 하루 에너지 필요량의 23~29% 수준이지만, 2인분을 먹으면 하루 에너지 필요 추정량의 최대 57%를 차지해 과도한 섭취로 이어질 수 있다.

소비자원이 1000명을 대상으로 설문 조사한 결과, 응답자의 47%는 한 끼에 냉면 2인분을 먹는다고 답했다.

소비자원은 냉면 1인분이 한 끼 식사로 부족할 경우 면을 추가하는 대신 삶은 계란, 고기, 채소 등 고명을 함께 먹는 방식으로 단백질을 보완하고 열량은 낮추는 것이 좋다고 권했다.

10종 모두 위생 및 보존료 검사에서는 적합 판정을 받았으나, 칠갑농산 물냉면에서는 면섬유 이물질이 검출돼 업체가 재발 방지 대책을 제출한 상태다.

한편, 한국소비자원 가격정보종합포털 참가격에 따르면 5월 서울 지역 냉면 한 그릇의 평균 가격은 1만2269원으로 4월보다 154원 오른 것으로 나타났다.

냉면 한 그릇의 평균 가격은 2022년 4월 1만원을 돌파한 데 이어 2023년 6월 1만1000원, 지난해 12월 1만2000원 선을 각각 처음 넘었다.
이에 저렴한 간편식 냉면이 인기를 끌고 있다.
국윤진 기자 soup@segye.com