조선호텔 중식당 출신 셰프가 개발
보양 식재료 등도 할인 나서
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| 이마트가 초복을 앞두고 고급 중화 보양요리를 선보인다. /이마트 |
[더팩트 | 문은혜 기자] 이마트가 초복을 앞두고 고급 중화 보양요리를 선보인다고 10일 밝혔다.
'이열치열 중화 보양식'을 테마로 △불도장 WITH 이금기(1만3980원) △전가복 WITH 이금기(1만3980원) △산라탕 WITH 이금기(9980원) 등 중화요리 3종을 출시한다. 가격은 기존 중식당의 5분의 1 수준으로 맛과 가격 모두를 잡아 더 많은 고객들이 부담없이 즐길 수 있도록 기획했다.
중화보양식 레시피 개발에는 조선호텔 중식당 출신의 상품개발실 함동우 셰프가 참여했다. 보통 델리 간편식 개발기간은 약 3-4개월이 걸리는데 반해 이번 신상품 개발에는 무려 8개월이 넘게 걸렸다.
이외에도 이마트는 삼계탕, 장어, 전복 등 할인에도 나선다. 오는 11일부터 16일까지 이마트앱 내 '바이어’s 매거진'을 확인하면 △피코크 전복 품은 삼계탕'(900g/1만1980원) △피코크 통닭다리 누룽지 백숙(580g/6480원) △비비고 들깨누룽지 삼계탕(850g/1만980원)에 사용 가능한 10% 할인쿠폰을 받을 수 있다.
이마트앱의 산지 직송 서비스인 '오더투홈'에서도 초복 먹거리를 할인한다. 삼계용 인삼 및 삼계탕용 재료, 수육용 한우 통사태(국내산, 2kg), 국내산 전복 1.4kg(대/특대), 민물장어/자연산 바다장어 등을 행사카드 전액 결제 시 최대 20% 할인한다.
정우진 이마트 마케팅 담당은 "차별화된 고객 경험 뿐만 아니라, 최고의 품질과 가격을 제공하도록 노력할 것"이라고 말했다.
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