»Ë»Ñ ´º½º
°æÁ¦´º½º ÀÔ´Ï´Ù.
  • ºÏ¸¶Å© ¾ÆÀÌÄÜ

BBQ, ¼­¿ï Àα¸ µÎ ¹è ±Ô¸ð ñé ûµÎ ¶Õ¾ú´Ù¡¦Ã¹ ¸ÅÀå ¿ÀÇÂ

Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ì À±È«±Ù ȸÀå(»çÁø °¡¿îµ¥)°ú ±Û·Î¹ú »ç¾÷ºÎ °ü°èÀÚµéÀÌ Áß±¹ ¾²ÃÓ¼º ûµÎ¿¡¼­ ÃÖ±Ù ¿­¸° ¡®BBQ ºô¸®Áö ûµÎ µ¿Àð¿ÀÁöÀÌÁ¡¡¯ ¿ÀǽĿ¡ Âü¼®Çß´Ù.
BBQ Á¦°ø

Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ìÀº Áß±¹ ¾²ÃÓ¼º ûµÎ(à÷Ô´)¿¡ ¡®BBQ ºô¸®Áö ûµÎ µ¿Àð¿ÀÁöÀÌÁ¡¡¯À» ¿ÀÇÂÇß´Ù°í 23ÀÏ ¹àÇû´Ù.

Áß±¹ ¼­ºÎ Áö¿ª ´ëÇ¥ µµ½Ã Áß ÇѰ÷ÀΠûµÎ´Â ¿ÃÇØ 3¿ù ±âÁØ ¼­¿ï(¾à 994¸¸¸í)ÀÇ µÎ ¹è°¡ ³Ñ´Â Àα¸ 2147¸¸¸íÀÌ °ÅÁÖÇϰí ÀÖ´Ù.
ÃæÄª, »óÇÏÀÌ, º£ÀÌ¡ µî°ú ÇÔ²² Áß±¹ Á¤ºÎ°¡ ÁöÁ¤ÇÑ »óÁÖ Àα¸ 1000¸¸ ÀÌ»óÀÇ µµ½Ã Áß Çϳª·Î ³ôÀº ¼ºÀå ÀáÀç·ÂÀ» Áö´Ñ´Ù.

ûµÎ´Â À¯³×½ºÄÚ°¡ Á¤ÇÑ ¡®¼¼°è ¹Ì½Ä µµ½Ã¡¯Áß Çϳª·Î ¼Õ²ÅÈù´Ù.
BBQÀÇ Ã»µÎ ÁøÃâÀº ´Ü¼øÇÑ ¸ÅÀå È®ÀåÀ» ³Ñ¾î ¼¼°èÀûÀÎ ¹Ì½Ä µµ½Ã¿¡¼­ K-Ǫµå¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¸À, ¹®È­, ºê·£µå·Î¼­ÀÇ À§»óÀ» º¸¿©ÁÖ´Â »ç·Ê´Ù.

BBQ´Â ÇÖÇ÷¹À̽º ¡®µ¿Àð¿ÀÁöÀÌ¡¯¿¡ ¾à 160§³(48Æò) ±Ô¸ð·Î ¸ÅÀåÀ» ¿­¾ú´Ù.
°ú°Å °øÀåµéÀÌ ÀÚ¸®Çß´ø »ê¾÷ Áö¿ªÀ» Çö´ë ¿¹¼ú°ú »ó¾÷ ¿ä¼Ò¸¦ °áÇÕÇØ ¸®¸ðµ¨¸µÇϸ鼭 ÀþÀ½ÀÇ Æ®·»µå¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â °ø°£À¸·Î Àçź»ýÇß´Ù.
ÆÐ¼Ç°ú ·¹Àú ¿ä¼Ò µîÀÇ °áÇÕÀ¸·Î µµ½Ã ¹®È­¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ·£µå¸¶Å©·Î ¶°¿Ã¶ó ¡®Ã»µÎÀÇ ¼º¼öµ¿¡¯À̶ó´Â Æò°¡µµ ÀÖ´Ù.

¸ÅÀå¿¡¼­´Â Ȳ±Ý¿Ã¸®ºêġŲ, ¾ç³äġŲ, ¼ÒÀ̰¥¸¯ µî BBQÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀΠġŲµé°ú ÇÔ²² »ø·¯µå, ÇÇÀÚ, Çܹö°Å µî ¾ç½ÄºÎÅÍ Âò´ß, ¶±ººÀÌ °°Àº ÇѽıîÁö ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇöÁö ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¡®K-Ǫµå¡¯¿Í Çѱ¹ ¹®È­¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °ÅÁ¡ ¿ªÇÒÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.

BBQ´Â Áö³­´Þ ûµÎ¸¦ ºñ·ÔÇØ º£ÀÌ¡, Ī´Ù¿À µî Áß±¹ 8°³ Àü·« Áö¿ªÀÇ ÇöÁö ±â¾÷ ´ëÇ¥µé°ú ¸¶½ºÅÍ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî °è¾àÀ» ¸ÎÀ¸¸ç Áß±¹ ´ë·ú¿¡¼­ º»°ÝÀûÀÎ »ç¾÷ È®Àå¿¡ ³ª¼¹´Ù.

BBQ °ü°èÀÚ´Â ¡°Ã»µÎ½Ã´Â °æÁ¦¿Í ¹®È­, ¹Ì½ÄÀÇ µµ½Ã·Î¼­ Áß±¹ ¼­ºÎ ½ÃÀåÀ» È®ÀåÇÏ´Â µ¥ ÀÖ¾î Áß¿äÇÑ Àü·«Àû °ÅÁ¡¡±À̶ó¸ç ¡°Áß±¹ÀÇ Áö¿ªº° Ư¼ºÀ» °í·ÁÇÑ Àû±ØÀûÀÎ ÇöÁöÈ­ Àü·«À» ÅëÇØ ¡®K-Ǫµå¡¯¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ºê·£µå·Î ¼ºÀåÇϰڴ١±°í ¸»Çß´Ù.
±èµ¿È¯ ±âÀÚ kimcharr@segye.com




´º½º ½ºÅ©·¦À» Çϸé ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â Á¤Ä¡ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ¿¡ °Ô½Ã±ÛÀÌ µî·ÏµË´Ï´Ù. ½ºÅ©·¦Çϱâ >

0
ÃßõÇϱ⠴ٸ¥ÀÇ°ß 0
|
  • ¾Ë¸² ¿å¼³, »óó ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¾ÇÇÃÀº »ï°¡ÁÖ¼¼¿ä.
©¹æ »çÁø  
¡â ÀÌÀü±Û¡ä ´ÙÀ½±Û